大阪王将の手掛けるラーメン新業態！らぁ麺 喰JACK（くじゃく）＠池袋のスパイスラーメン
カレー業界では大阪発でスパイスカレーが脚光を浴び、東京をはじめ全国でも新店が増え続けています。ラーメン業界では、まだまだ数が多いとは言えませんが、じわじわとスパイスラーメンがウリのお店も。秋葉原や西葛西の卍力、新宿御苑前の釈迦などが有名ですが、このたび大阪王将を経営するイートアンドが新ブランドとして、池袋にスパイスらぁ麺 喰JACK（くじゃく）をオープンさせた。
「大阪王将」を経営するイートアンド株式会社とは？
イートアンドは1977年設立の飲食店を運営する会社で、東証一部上場企業であり、2020年3月末現在、加盟店を含めて491店舗の店舗を経営している。皆さんご存知の餃子チェーン「大阪王将」やラーメン業態でも「よってこや」「太陽のトマト麺」などを経営している会社でもある。
京都の伝統的醤油ラーメンを提供！「よってこや」
関東、東海、近畿を中心に展開する京都ラーメン「よってこや」も実はイートアンドの経営である。
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イタリアンとラーメンの融合のトマト麺！「太陽のトマト麺」
関東、近畿を中心に展開するイタリアンラーメン「太陽のトマト麺」も実は実は実は！イートアンドの経営である。
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ついにスパイスラーメンへ進出！「らぁ麺 喰JACK」
そんなイートアンドが、新業態として選んだのはスパイスラーメン！2020年7月9日、池袋に新規オープン！
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ついにスパイスラーメンへ進出！「らぁ麺 喰JACK」
主なメニューは…
醤油ベースの黒孔雀と、塩・トマトベースの紅孔雀の２ライン
さらに…
辛さは普通～20辛、さらには天獄、獄楽浄土の22段階まで選択可！
さらに…さらに…
麺は太麺・細麺だけでなく、追加でさつまいも春雨、平打ライスヌードルが選択可！
さらに…さらに…さらに…
追加でクミンやコリアンダー、クローブなどスパイス増量も選択可！
とオーダーシートメモ方式！
＜黒孔雀＞
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＜紅孔雀＞
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スパイス・辛さにチャレンジしたい方はGO TO KUJAKU
