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ビル一棟すべてラーメン店!全国のご当地ラーメンが食べられる「東京ラーメン館 七福神 駒込総本店」

 2020年10月31日、株式会社シティダイニングは駒込駅のTHE CITY駒込に全国のご当地ラーメンを一棟丸ごとラーメン館で食べられる「東京ラーメン館 七福神 駒込総本店」をオープンさせた。

 

「東京ラーメン館 七福神 駒込総本店」とは?

 

 
 
 
 
 
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 全国のご当地ラーメンが5店舗に下町の駄菓子屋が1つのビル(全6フロア)に入ったラーメン店で、東京の屋台のあっさり中華そば、コクのある味わい深い駒込ラーメン、ゴマの香りと辛みがきいた本格的な担々麺、北は札幌の味噌ラーメン、博多豚骨ラーメンの5店舗に、駄菓子屋さんの計6店舗で運営

1階は東京屋台の中華そば「小野商店」


 鶏ガラと煮干ベース懐かしい昔ながらの「醤油ラーメン」と野菜たっぷり「味噌ラーメン」夜は居酒屋としての利用もできる。

 

 
 
 
 
 
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2階は北海道のご当地味噌ラーメン「味噌のひぐま」


 数種類の味噌をブレンドし熟成し、香味野菜をオランダ産高級ラード「カメリアラード」と炒めコクと旨味を出したスープに西山製麺の中太麺をあわせる。

 

 
 
 
 
 
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3階は駒込のご当地ラーメン?「宝勝軒」


 国産銘柄鶏(鶏ガラ・もみじ)と国産豚ゲンコツ、季節毎に厳選したカタクチイワシの煮干し、サバ節、カツオ節と数種類の香味野菜をじっくり長時間炊き出した一杯。

 

 
 
 
 
 
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4階は中国担々麺!「中国担々麺 皇龍」


 国産胡麻を焙煎し五度挽きしたねり胡麻は、極上の香りと舌触りがあり、スープには国産銘柄鶏、日高昆布、ドンコ(高級椎茸)をたっぷりと使用した担々麺。

 

 
 
 
 
 
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5階は駄菓子屋さんで一休み「まちの駄菓子屋さん こまや」

 

 
 
 
 
 
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6階は博多のご当地ラーメン「ばってんまる」


 国産豚のゲンコツ、豚足、豚頭を大量に使用し、圧力寸胴で2時間、更に骨を砕いて1時間炊いたスープは豚骨の臭みやくどさが無く、フレッシュ感と旨味が溢れる一杯

 

 
 
 
 
 
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あなたは東京ラーメン館 七福神で何ラーメンを食べる?!