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恵比寿の新店「柿田川ひばり」は「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」で修業した店主が静岡県に2018年9月にオープンした味噌専門店!

ラメモ編集部 味噌
 2021年1月31日、恵比寿に新店「柿田川ひばり」がオープンする。「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」で修業した店主が静岡県に2018年9月にオープンした味噌ラーメン専門店だ。

 

2018年9月に、静岡県駿東郡清水町に「味噌らーめん専門店 柿田川 ひばり」がオープン!

 

 
 
 
 
 
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■ 味噌らーめん専門店 柿田川 ひばり (三島広小路駅)

 

 「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」で修業した店主によるお店。メニューは、ひばり味噌こってりラーメン、ひばり味噌ラーメン、ひばり味噌カレーラーメンなどが並ぶ。5種類の味噌と数種類のスパイスを合わせた味噌ダレのスープに、浅草開花楼の麺をあわせる。

 

 

<特ひばり味噌こってりラーメン>

 

 
 
 
 
 
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<旨辛ひばり味噌ラーメン>

 

 
 
 
 
 
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<濃厚味噌カレーまぜそば>

 

 

 

2021年1月、恵比寿に「味噌らーめん 柿田川 ひばり 恵比寿本店」が登場!

 

 
 
 
 
 
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■ 味噌らーめん 柿田川 ひばり 恵比寿本店 (恵比寿駅)

 

・住所:東京都渋谷区恵比寿西1-10-8
・最寄:JR恵比寿駅西口から徒歩3分
・営業時間
 月~金:11:00~15:00(L.O.)、17:30~22:00(L.O.)
 土日祝:11:00~15:00(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)
・定休日:火曜日の夜の部

 

 

 

 

恵比寿本店のTwitterアカウント⇒@hibarimiso