NEWoMan（ニュウマン）横浜の〆ラーメン「ヌード」あの有名スープ店が…
2020年6月24日、横浜駅のJR横浜タワーにルミネが運営する商業施設「ニュウマン横浜」が開業しました。全115店舗が出店していますが、「Soup Stock Tokyo」を展開するスマイルズの新業態「餃子と〆の店」をコンセプトとした「ヌード（Nood e）」をオープン！こちらでは、〆として絶品の〆ラーメンが食べられます！
「Soup Stock Tokyo」運営のスマイルズの新業態！
ヌードの運営元は、あのSoup Stock Tokyo！オマール海老のビスクや東京ボルシチなどの人気スープを生み出すお店が作るラーメンとは…
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■ Nood e（ヌード）
「餃子と〆」がコンセプトとなっているため、豚肉とポルチーニ茸のマリアージュが楽しめるタレなし餃子や各種創作餃子を食べることができるが、〆ラーとして、以下のラーメンが食べれるぞ。
・「本枯節と帆立のしおラーメン」（950円）
・「鶏と鴨の樽熟成しょうゆラーメン」（950円）
＜本枯節と帆立のしおワンタンメン＞
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こちらは醤油ラーメン！
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