上大岡周辺でドミナント出店する「G麺7」系列のラーメン店5店！
横浜駅の人気店「麺場浜虎」を経て、2009年に上大岡に「G麺7」（じーめんせぶん）をオープン。その後、「啜磨専科」（すすりませんか）、「ロ麺ズ」（ろめんず）、「G麺7-01」（ジーメンセブンゼロワン）、「川の先の上」（かわのさきのうえ）と5店のラーメンを展開！
ドミナント戦略（出店）とは？
ドミナント戦略とはチェーン店などが、比較的近い地域内に集中的に出店をして、市場占有率を高め独占状況をつくる経営戦略のこと。ラーメン店でもこのような戦略をとるケースは多い（人員などの調整もつけやすいため）が、横浜・上大岡で展開するG麺7系列のお店を紹介する。
■ G麺7（上大岡駅）
2009年オープンの1号店。食べログ「3.71」の名店（2020年7月16日現在）だ！
＜正油ラーメン・味玉＞
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■ 啜磨専科（上大岡駅／港南中央駅）
2011年オープンの2号店。つけ麺を主軸としてオープン。食べログ「3.74」（2020年7月16日現在）で、百名店に選出されたこともあるこちらも名店だ！
＜塩つけ麺＞
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■ ロ麺ズ（弘明寺駅）
2015年オープン。こちらも食べログ「3.63」（2020年7月16日現在）啜磨専科が上大岡のお隣「港南中央」なら、ロ麺ズは逆のお隣「弘明寺」だ。
＜醤油＞
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■ G麺7-01（平塚駅）
2016年10月オープン。こちらは上大岡ではなく平塚。ららぽーと湘南平塚のフードコートへ出店。こちらも食べログ「3.54」（2020年7月16日現在）
＜淡麗塩ラーメン＞
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■ 川の先の上（上大岡駅）
2019年6月オープン。食べログ「3.66」（2020年7月16日現在）グループ5店目の最新店！
＜味噌＞
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