カレーに続きスパイスラーメンが来る?!パクチー好き必見!卍力@秋葉原
カレー業界では大阪発でスパイスカレーが脚光を浴び、東京をはじめ全国でも新店が増え続けています。ラーメン業界では、まだまだ数が多いとは言えませんが、じわじわとスパイスラーメンがウリのお店も。ここでは2019年8月にオープンした秋葉原の卍力をご紹介いたします。
スパイスラーメンとは?
スパイスラーメンとは、その名の通り数十種類のスパイスを組み合わせて作るラーメンで、刺激的で独創的な今までにないジャンルのラーメンです。秋葉原の卍力は2014年5月に西葛西にオープンした卍力(まんりき)の支店として、2019年8月にオープン。瞬くうちに行列店となりました。
■ 卍力(まんりき) 秋葉原店(秋葉原駅)
<スパイスラーメン>
基本のスパイスラーメン。パクチーが苦手な方はネギへの変更も可能。
<パクチーラーメン>
パクチー好きにはたまらないパクチーラーメン。もはや麺もスープも見えない。
この投稿をInstagramで見る
■ 卍力 西葛西本店(西葛西駅)
カップラーメンにもなった西葛西のスパイスラーメンの名店だ。
この投稿をInstagramで見る
お土産ラーメンも販売中!
西葛西本店、秋葉原店でお土産ラーメンも販売中(2020年7月現在)、テイクアウトしておうちラーメンを楽しもう。
この投稿をInstagramで見る