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宮崎から神奈川(高座渋谷駅)初進出!「元祖辛麺屋 桝元 大和店」ご当地ラーメン「宮崎辛麺」を堪能

ラメモ編集部 ご当地

 2020年11月1日、宮崎のご当地ラーメン「宮崎辛麺」を提供する「元祖辛麺屋 桝元 」が、高座渋谷駅に大和店をオープンした。神奈川県としては初進出(出店)となる。

 

宮崎のご当地ラーメン「宮崎辛麺」とは?

 

 
 
 
 
 
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 宮崎の「辛麺」は、宮崎県延岡市で30年以上前に誕生したご当地ラーメンである。もともとは居酒屋メニューであったが人気となり、「元祖辛麺屋 桝元」が専門店をオープンし、宮崎を代表するご当地ラーメンとなった。

 唐辛子とニンニクの効いた醤油ベースのスープ、具はニラとひき肉で、溶き卵で仕上げたスープに、麺はそば粉と小麦粉からなるこんにゃく麺を合わせるのが、「宮崎辛麺」である。

 

神奈川初進出!高座渋谷に大和店をオープン!

 

 
 
 
 
 
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■ 元祖辛麺屋 桝元 大和店(高座渋谷駅)

 

 2020年11月1日オープン。主なメニューは、「元祖辛麺」「トマトの辛麺」「白い辛麺」「カレ麺」「味噌辛麺」で辛さの指定も可能

 

<元祖辛麺>

 

 

桝元は、宮崎、大分、福岡、熊本、佐賀、山口、大阪、群馬、神奈川で店舗展開中!